Algi w centrum uwagi

Gesunder Lifestyle

22.04.2025

Rene Tischhart

Zaskakujące fakty o kwasach tłuszczowych Omega-3 z alg

Czy myśląc o Omega-3, bierzesz pod uwagę wegańską opcję z alg?

W dzisiejszym szybkim świecie często szukamy „idealnego” rozwiązania dla naszego zdrowia. Gdy mowa o kwasach tłuszczowych Omega-3, większość ludzi od razu myśli o olejach rybnych. Tymczasem prawdziwy potencjał, jaki kryje się w pozyskiwaniu Omega-3 z alg – i to w sposób zrównoważony – pozostaje często niedoceniony. W dodatku nadal krąży błędna informacja, że tylko olej rybny dostarcza wystarczające ilości EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy). Faktem jest, że naukowo potwierdzone korzyści zdrowotne płynące z Omega-3 stale rosną, a według badań 64% konsumentów na świecie zmieniłoby produkt na roślinny, gdyby taki był dostępny.

Pełnowartościowa alternatywa dla wegan i wegetarian

Ale olej z alg nie tylko przewyższa ryby – inne roślinne źródła Omega-3, takie jak siemię lniane czy nasiona chia, są z reguły mniej skuteczne. Zamiast długołańcuchowych kwasów tłuszczowych Omega-3 (EPA i DHA), zawierają jedynie ich krótkołańcuchowy prekursor ALA (kwas alfa-linolenowy). To, ile organizm jest w stanie przekształcić w wartościowe formy EPA i DHA, jest sporne. Dlatego wysokiej jakości suplementacja olejem z alg ma szczególne znaczenie dla osób na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej.

Wysokiej jakości źródło DHA i EPA

Wiele badań potwierdza, że DHA i EPA z oleju z alg mają takie samo działanie medyczne jak te pozyskiwane z ryb. Wyobraź sobie, że wdychasz świeżą morską bryzę, a delikatne fale poruszają się w rytmie twojego serca – właśnie taki efekt mają EPA i DHA na nasz organizm. Zgodnie z oświadczeniami zdrowotnymi popartymi badaniami, dzienne spożycie 250 mg EPA i DHA wspiera prawidłowe funkcjonowanie serca, poprawia jasność umysłu i zdrowie oczu. Szukasz naturalnego „programu wellness” od wewnątrz? Te morskie składniki odżywcze to łagodny, ale niezwykle skuteczny sojusznik zdrowia i dobrego samopoczucia.

Powrót do źródła – początek łańcucha pokarmowego

Choć ryby są powszechnie uważane za podstawowe źródło Omega-3, niewiele osób wie, że same nie produkują EPA i DHA. Każde Omega-3 pozyskane z ryb pochodzi pierwotnie z mikroalg. Mikroalgi są spożywane przez plankton, który następnie zjadany jest przez ryby (mikroalgi > plankton > ryba). Wybierając Omega-3 z alg, sięgasz bezpośrednio do źródła – chroniąc przy tym morskie ekosystemy.

Szybciej, czyściej, bardziej ekologicznie – jak algi chronią nasze zasoby ryb

Sięgając bezpośrednio do źródła – alg – oszczędzamy wiele etapów w łańcuchu pokarmowym, chronimy zasoby rybne i otrzymujemy skoncentrowany produkt Omega-3. W obliczu rosnącego zanieczyszczenia środowiska ta bezpośrednia droga jest nie tylko sensowna, ale także ważnym wkładem w ochronę oceanów. Algi rosną w krótkim czasie – można je hodować i przetwarzać na olej bogaty w Omega-3 w zaledwie 25 dni. To znacznie mniej niż ponad 24 miesiące potrzebne do pozyskania oleju rybnego. Skrócony czas produkcji oznacza nie tylko świeższy, ale i czystszy produkt końcowy.

Olej z alg zachwyca świeżością i czystością

Coraz większe zanieczyszczenie mórz stawia dziś rybołówstwo przed poważnymi wyzwaniami. Olej pozyskiwany z ryb musi przechodzić skomplikowany proces oczyszczania, by spełnić normy bezpieczeństwa. Algi natomiast hoduje się w zamkniętych instalacjach, co sprawia, że są one znacznie mniej podatne na zanieczyszczenia takie jak metale ciężkie czy toksyny. Uzyskany z nich olej jest naturalnie czysty. Co więcej, dzięki kontrolowanym warunkom hodowli olej z alg wykazuje niższe wskaźniki utlenienia (wartości TOTOX) niż olej rybny, co świadczy o jego świeżości.

Wniosek? Wybierz wysokiej jakości olej z alg jako swojego naturalnego towarzysza zdrowia!